Силы на поверхности

Из крана течет вода. Закручивайте кран — струйка становится тоньше, еще тоньше и вдруг... разбивается на капли. Никакими силами нельзя сделать, чтобы струйка стала тонкой, как паутинка. Почему?

Мыльный пузырь имеет форму шара. Почему не форму пресс-папье или сороконожки?
Почему уголь в противогазе поглощает разные отравляющие газы: и хлор, и фосген, и другие? В чем здесь секрет?

Непослушание струйки, форма мыльного пузыря, секрет угля объясняются силами, возникающими на поверхности веществ, поверхностными явлениями.

Посмотрите на цветную вкладку. Поверхностные явления встречаются и в природе и в технике. Люди научились использовать их, заставили служить себе. Чистая водопроводная вода, непромокаемый плащ, с которого вода скатывается, как с гуся, флотация (один из методов обогащения полезных ископаемых), смазка машин имеют самое непосредственное отношение к поверхностным явлениям. Вы можете проделать интересные опыты, позволяющие понять сущность поверхностных явлений и сил, которые их вызывают.

Говорят, что жидкость имеет форму сосуда, в который она налита. В самом деле, если, например, воду поместить в бутылку, то она примет форму бутылки.

Молекулы жидкости не так прочно связаны друг с другом, как молекулы твердого тела. Силы притяжения к Земле не могут изменить форму лежащего на столе мелового брусочка. А брусочек воды на стол не положишь. Сила тяжести перемещает молекулы воды и разливает ее по столу.

Метки: молекулы, пример, сила, сосуд, уголь

В качестве изоляции

Применяется так называемая миколентная бумага, изготовляемая из хлопкового волокна. Она очень легка: квадратный метр ее весит всего 18—20 г, почти в три раза меньше газетной.

Наша промышленность выпускает и совсем необычный вид бумаги, бумагу — химическую лабораторию. На листе такой бумаги можно провести полный анализ смесей органических и неорганических веществ.

Вместо технических тканей, идущих на выработку клеенки, «полотняной» кальки, дерматина, сейчас применяют длинноволокнистую бумагу из хлопка.

А слышали ли вы когда-нибудь об электропроводящей бумаге? В состав такой бумаги, имеющей различное электрическое сопротивление, введены в определенных количествах графит или сажа. Она используется вместо металлизированной бумаги в кабельной промышленности, для телефонных мембран и в качестве электрических сопротивлений.

Красивый полированный шкаф, нарядные панели кабинета красного дерева — и бумага. Что между ними общего? Оказывается, после соответствующей обработки плиты, склеенные из нескольких слоев обычной целлюлозной бумаги, неотличимы от ценных пород дерева. Из них изготавливают мебель и облицовочные материалы для внутренней отделки помещений.
Разнообразные сорта бумаги о которых вы здесь прочли, разработаны Центральным научно-исследовательским институтом бумаги и изготовляются на советских бумажных фабриках.

Метки: бумага, дерево, институт, сопротивление, сорт, состав

Вспениватель

Сейчас химики искусственно делают хорошие вспениватели. Сливая растворы соды и соляной кислоты с добавкой вспенивателя и без него, можно проверить роль такой добавки.

Если химического вспенивателя у вас нет, можно взять в аптеке мыльный корень и прокипятить его в воде. Полученная при этом вытяжка будет неплохим вспенивателем.

* Почему капельки воды не могут в виде шариков кататься по полу, как ртуть? Почему вода разливается? Дело в том, что притяжение между частицами ртути сильнее, чем притяжение частиц ртути к частицам деревянного пола. Говорят, что ртуть не смачивает дерево, а вода его смачивает: ее частицы притягиваются к частицам дерева сильнее, чем друг к другу.

Если опустить тонкую стеклянную трубку в ртуть, то уровень ртути в трубке будет ниже, чем вне ее. А если опустить трубку в воду, то уровень воды в трубке повысится. По таким тонким капиллярным трубочкам, превозмогая силу тяжести, тянется вверх вода в травинке и глинистом обрыве берега, тянется вверх по фитилю спирт в спиртовке и керосин в лампе. А посмотрите, какая интересная форма поверхности в капилляре! У ртути — выпуклая, а у воды — вогнутая.

* Можно сделать забавный опыт «Русские горы». Вода не смачивает сажу, и капли-шарики стремительно несутся вниз.

* Поверхностные силы могут удержать воду даже в решете. Нужно только сделать так, чтобы вода не смачивала его. Окунем решето с мелкой сеткой в расплавленный парафин и быстро вынем. Проволочки решета покрылись тонким слоем парафина, который водой не смачивается. Отверстия уменьшились, но остались. Теперь осторожно зачерпнем решетом воду — молекулы воды стремятся быть вместе, сторонятся парафина и не проливаются сквозь решето. Если внимательно посмотреть, то даже видно, что вода несколько провисает в ячейках решета.

Метки: дерево, парафин, решета, ртуть, сила, частицы